285
Τέλος, η τεχνολογία του Internet of Things (IoT) επιτρέπει τη δημιουργία έξυπνων εγκαταστάσεων παραγωγής τροφίμων, με την παρακολούθηση και τον έλεγχο των διαδικασιών παραγωγής να γίνεται αυτόματα και απομακρυσμένα. Αυτό οδηγεί σε μειωμένο κόστος παραγωγής και στην αύξηση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων τροφίμων.
Συνολικά, οι νέες τεχνολογίες στην τροφοβιομηχανία φέρνουν καινοτόμες λύσεις για την παραγωγή υγιεινών και ασφαλών τροφίμων, ενισχύοντας τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητα του κλάδου.
